So schmecken Wildpflanzen

Preis: 11,99 $ Kategorie: Lifestyle 1 Bewertungen Erschienen am: 29 März 2011

Firma: Le Foodink Applications GesnbR, Gregor Einetter, Martin Kahr, Miriam Strobach Größe: 17.25 MB Version: 1.3 Entwickelt für: iPad

Beschreibung

*IPAD APP DER WOCHE*

Die App zum erfolgreichen Kochbuch „So schmecken Wildpflanzen“ (Löwenzahn Verlag) von Meisterkoch Meinrad Neunkirchner, Autorin Katharina Seiser und Fotograf Thomas Apolt.

Die exklusiv für das iPad entwickelte Wildpflanzen-App war kurz nach Erscheinen im April 2011 bereits "App der Woche" in iTunes. Sie enthält den vollen Content des Kochbuchs "So schmecken Wildpflanzen", das bei den Gourmand World Cookbook Awards als bestes österreichisches Themenkochbuch ausgezeichnet wurde.

Löwenzahn, Holler, Schlehe & Co. können mehr als nur gesund sein, nämlich außerordentlich gut schmecken. In der Wildpflanzen-App verwendet der Wiener Meisterkoch Meinrad Neunkirchner 30 weit verbreitete, heimische Wildpflanzen für 144 leicht nachvollziehbare, aber stets raffinierte Rezepte. Ins richtige – und auf dem iPad besonders strahlende – Licht gesetzt hat die Pflanzen und Gerichte Fotograf Thomas Apolt.

Darüber hinaus werden erst in der App die unzähligen Querverweise und Kombinationsmöglichkeiten nutzbar, die Autorin Katharina Seiser ebenso in Worte gefasst hat wie alle Pflanzenporträts und Rezepte. Die großzügige, elegante Gestaltung macht schon beim Browsen Freude. Dank Features wie in die Zubereitungsschritte eingebautem Timer, Mail- und Favoritenfunktion und mehreren Verzeichnissen wird jedes Rezept und jede Pflanze auf Anhieb (wieder)gefunden.

Mit dieser hochwertigen App ist das Wissen, wie man 30 aromatische, heimische Wildpflanzen findet, sammelt, lagert und in meisterlichen Rezepten verwendet, jederzeit und überall verfügbar.


Inhalt der Wildpflanzen-App

- kompletter Content des Kochbuchs „So schmecken Wildpflanzen“
- Wildpflanzen sammeln & verarbeiten
- Kleine Kochkunde
- Saisonkalender
- 30 weit verbreitete Wildpflanzen im Porträt
- Kräuter, Blüten, Früchte, Wurzeln und Pilze

- 144 Wildpflanzen-Rezepte, nach Jahreszeiten gegliedert

- davon viele Vorratsrezepte
- Grundrezepte
- Rezeptverzeichnisse



Features der Wildpflanzen-App


- Suche
- appetitanregendes Rezept-Browsing
- klare, großzügige Gestaltung
- einfaches, schnelles Navigieren
- Timer für Gar-, Koch-, Back-, Brat- und Ziehzeiten, der in die Zubereitungsschritte integriert und voreingestellt ist

- Zutatenliste für jedes Rezept per Mail verschickbar

- Notizfunktion bei jedem Rezept

- Rezepte als Favoriten markieren

- sehr viele Querverweise zu Grundrezepten und Kombinationsmöglichkeiten

- umfangreiche Suchmöglichkeiten und Verzeichnisse


Rezeptkategorien

Salate
Vorspeisen & Kl. Gerichte
Suppen
Vegetarisch
Fisch & Krebse
Fleisch & Innereien
Beilagen
Desserts
Brot & Gebäck
Vorratsrezepte


Wildpflanzen

Bachkresse (Brunnenkresse)
Beifuß
Brennnessel
Dirndl (Kornelkirsche)
Gänseblümchen
Gundelrebe (Gundermann)
Haferwurzel
Hagebutte (Heckenrose)
Haselnuss
Hirtentäschel
Hollerbeere (Holunderbeere)
Hollerblüte (Holunderblüte)
Klettenwurzel
Königskerze
Krause Glucke
Löwenzahn
Rotkappe
Sanddorn
Schlehe (Schlehdorn)
Semmelstoppelpilz
Spitzwegerich
Stachys (Knollenziest)
Taubnessel
Vogelbeere (Eberesche)
Vogelmiere
Waldkerbel (Wiesenkerbel)
Waldmeister
Walnuss
Weinraute (Gartenraute)
Wildkirsche


Technologie

Diese App wurde mit Hilfe des „Cookbook Publishers“ erstellt. Die innovative Publishing-Technologie wurde speziell für Kochinhalte entwickelt, um diese als schöne und interaktive Anwendungen auf Tablets und Mobiles zu bringen.