Weihnachten mit Johann Lafer – festliche Rezepte und Menüs für die Feiertage

Weihnachten mit Johann Lafer – festliche Rezepte und Menüs für die Feiertage
Preis: 4,99 €
Kategorie:
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Erschienen am: 3 Dezember 2014
Firma: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Größe: 25.34 MB
Version: 1.0
Entwickelt für: Universal (iPhone / iPod Touch / iPad)

Beschreibung

Feiern Sie Weihnachten mit Johann Lafers Festtagsrezepten!
Fünf festliche Menüvorschläge und eine intelligente Einkaufsliste machen die Vorbereitungen so einfach wie noch nie.

Feiern Sie ein genussvolles und entspanntes Weihnachtsfest mit Johann Lafers Festtags-Rezepten. Lassen Sie sich inspirieren von den Menüvorschlägen mit Martinsgans, Rinderfilet, Lamm, Wachtelbrust oder vegetarisch, oder stellen Sie sich Ihre Favoriten ganz individuell zusammen.

Die intelligente Einkaufsliste zählt gleiche Zutaten zusammen und macht so die Vorbereitungen noch einfacher.

FUNKTIONEN:
- 15 ausgewählte Festtagsrezepte von Starkoch Johann Lafer
- Fünf Menüvorschläge unterstützen Sie bei Ihrer Planung
- Favoritenfunktion zum Zusammenstellen Ihrer eigenen Menüabfolge
- Intelligente Einkaufsliste für unterwegs, die gleiche Zutaten zusammenzählt
- Eigene Zutaten können auf der Einkaufsliste hinzugefügt werden

REZEPTE:
Bouillon mit Kräuter-Nockerln
Ceviche mit Schwertfisch und Fenchelsalat
Gebratene Süßkartoffeln mit Walnüssen
Möhrensalat mit Kichererbsen
Ziegenkäse-Soufflé
Aprikosenknödel auf Pfifferlingsragout
Lamm mit Tomaten-Kräuter-Kruste
Martinsgans mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Rinderfilet Wellington
Wachtelbrust mit süß-scharfer Pflaumensauce
Kirsch-Chili-Trifle mit Schokocreme
Mandel-Crêpes mit weißer Schokoladesauce
Mandel-Zabaione
Schoko-Nockerl mit Orangengrütze
Schokoladen-Crème-Brûlée

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von nani3008
Nützlich - noch zu verbessern.....
Die Rezepte sind wie so oft von Herrn Lafer absolut perfekt und es gibt nichts auszusetzen. Zwei Dinge sind mir aufgefallen: die Einkaufsliste kann nicht auf eine andere Personenzahl umgerechnet werden und die Aufzählung bei den Arbeitsschritten - wenn mehr als 10 erforderlich sind stimmt nicht. Dann ist die Nummerierung 1, 10, usw.
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